如何快速清除果蔬農殘？
責任編輯：
發布時間：2024-10-24 17:20:16
來源：惠州大亞灣開發區管委會市場監督管理局
清洗去皮法：蔬菜瓜果表面有蠟質，易吸附農藥，宜去皮食用，去皮前先清洗干凈。
機械沖洗法：用小水流沖洗菜葉，邊沖洗邊用手搓菜葉1-2分鐘，可以洗掉部分農殘，并減少蔬菜的營養物質流失。
清水浸泡法：適用于葉類蔬菜，如生菜、小白菜等。先沖洗表面污物，再用清水浸泡10分鐘以上；金針菇、韭菜花等可用鹽水浸泡清洗。
儲存法：對易保存的果蔬可通過一定時間的存放，減少農藥殘留量。適用于蘋果、獼猴桃、冬瓜等不易腐爛的種類，一般應存放15天以上
陽光照射法：剛買回來的蔬菜在陽光下曬10分鐘左右，可使殘留農藥分解、失活。
??
????????????????????????????
????????????????
粵公網安備
44139902100035號