河豚魚，又稱“河鲀”“龜魚”“雞抱”“氣泡魚”“氣鼓魚”等，因含有河豚毒素，食用后易中毒而導致神經麻痹，進而發生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無力等癥狀，嚴重者危及生命，目前尚無特效的解毒藥和治療方法。

在此，大亞灣開發區市場監管局發出以下消費提示：

一、根據《食品安全法》及國家有關政策法規規定，食品生產經營單位不得加工經營所有品種的野生河豚。不得經營養殖河豚活魚和未經加工的河豚整魚。

二、食品經營者要進一步強化守法意識，嚴格執行國家法律和相關規定，以對公眾生命健康高度負責的態度，自覺做到不銷售、不購買、不捕撈和加工制作河豚魚。

三、廣大群眾要提高自我保護意識，提高對河豚魚及其毒性的認識，不購買和食用野生河豚及其制品。誤食野生河豚及其制品后，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒癥狀的，應當立即到醫院就診。

四、消費者若發現食品生產經營單位加工經營野生河豚魚及其制品的，以及經營河豚活魚和未經加工的河豚整魚的，可撥打12345（12315）電話及時向當地市場監管部門舉報。

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