為進一步加強網絡訂餐食品安全監管,強化經營者主體責任,規范網絡訂餐經營行為,及時消除食品安全隱患,根據局《關于啟動“風險管控攻堅克難迎國慶專項整治”行動的通知》有關要求,即日起大亞灣區市場監管局在轄區內多措并舉開展網絡訂餐食品安全專項整治工作。
一、強化平臺法律責任。對網絡第三方平臺采取約談、檢查等方式,明確網絡訂餐第三方平臺食品安全主體責任,督促其履行《食品安全法》規定的責任和義務,嚴格審查入網餐飲單位的準入資質,做好入網餐飲單位信息公示,并對入網餐飲單位經營場所進行現場核實。
二、加大監管執法力度。加強對網絡第三方平臺和網絡餐飲單位的日常監管和專項整治,重點檢查網絡第三方平臺平時的管理工作、配送員培訓、制度落實、入網餐飲服務單位信息公示等情況、檢查網絡餐飲單位持證及經營條件等情況,對網絡餐飲單位違法經營行為和網絡第三方平臺不履行法定責任和義務的違法行為,將依法嚴格查處。
三、加強法律法規宣傳。積極開展食品安全法律法規的宣傳,督促引導網絡餐飲單位、網絡第三方平臺落實企業主體責任,增強法律意識,提高公眾食品安全風險防范意識和自我保護維權意識,營造良好的企業自律和社會共治氛圍。