近日,區市場監管局開展了食品相關產品生產企業專項行動檢查,此次檢查全面排查轄區內食品相關產品生產企業,出動執法人員15人次,檢查企業5家次,下達責令整改通知書1份,嚴格把控食品相關產品質量關,確保節前食品相關產品安全。
這次節前主要檢查生產企業獲證后條件保持情況,重點對企業的生產車間、成品存儲區、實驗室與關鍵控制點按照法定要求進行仔細檢查。通過查看生產現場,查閱有關記錄,及時發現安全隱患,對企業生產過程中不規范行為進行責令整改,要求企業按照“三員”管理措施進行倒查,確保企業依法規范生產。此次節前檢查,提高了獲證企業對產品質量重要性的認識,同時通過現場指導,完善企業生產經營管理,把控食品相關產品質量。