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西區(qū)市場監(jiān)督管理所開展春節(jié)節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,在抓好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場所場所食品安全監(jiān)管。

一是組織執(zhí)法人員對餐飲店進(jìn)行節(jié)前檢查,重點(diǎn)檢查廚房衛(wèi)生環(huán)境,督促經(jīng)營戶做好索證索票、進(jìn)出貨臺賬;二是對大型商超、集貿(mào)市場等食品流通領(lǐng)域進(jìn)行檢查,對糧油、零食、堅(jiān)果干貨等春節(jié)應(yīng)節(jié)食品進(jìn)行檢查,防止出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品、三無產(chǎn)品、過期食品等情況;三是對轄區(qū)內(nèi)保健食品經(jīng)營戶進(jìn)行節(jié)前檢查,嚴(yán)厲打擊非法聲稱、虛假宣傳等違法行為。